全部食材: 这次只用到:“味事达蒸鱼豉油”来调味去腥增香,
红椒切小圈, 生姜切片, 小葱切碎, 1个柠檬切片, 鱼洗干净,背部斜切几刀,容易熟 小贴士:卖鱼的老板把鱼杀好了,回家清洗干净沥干水就可以,
大锅中水烧开, 盘子铺姜片,把鱼铺在姜片上面, 大火蒸6~8分钟,蒸熟后倒去盘中的水,再挤点柠檬汁在鱼身上。 小贴士: 1: 鱼底铺姜片容易蒸熟, 2: 这只1斤左右,我蒸了6分半钟。
小葱、青花椒、辣椒、柠檬片摆放在鱼上面, 另外小锅油烧热,淋在鱼上面,
淋味事达蒸鱼豉油,, 8种香辛料的复合香气把鱼肉天然鲜美完全激发了出来, 淋下去的一瞬间香气扑鼻、
鱼肉鲜香,鲜掉眉毛啦~赶紧趁热享用吧! 小贴士: 临时加菜做了白灼生菜,把吃完鱼的蒸鱼豉油的汤汁淋在白灼生菜上面了,超级好吃,墙推!