除了酵母和果干,其他材料全都称好,放入面包机桶里
料盒里面放入果干和酵母。如果没有料盒,就撒在面粉混合物的最上面。美的面包机设定1,主食面包,重量选择500g。
这是正常着色
想要做750g的面包的话,可以这样的配比:面粉350g,奶粉14g,一个鸡蛋,黄油27g,酸奶170g,水或者牛奶50g,盐5g。做出来也很松软。