蒸排骨沙葛

作者： 素心樱桃

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用料

• 排骨 克
• 盐 克
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 沙葛
• 老抽

蒸排骨沙葛的做法步骤

步骤 1

沙葛，用了半个，用来铺底。

步骤 2

小肋排泡水后，沥水

步骤 3

蒜姜用了这些

步骤 4

调料必备＋老抽

步骤 5

把调料与排骨混之，一点一点倒入生粉，五抓手蹂躏。盖保鲜膜静置2小时。味道提前尝试根据自己的口味咸淡。

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步骤 6

步骤 6

沙葛垫底

步骤 7

排骨铺在上面，电磁炉上坐大锅，大火水开后，中火36分钟，关火。

步骤 8

沙葛脆甜，排骨软糯咸香。这两种食材的搭配相宜得章，很不错。

菜谱创建时间：2021-08-30 15:06:05