准备: 1、西红柿用开水烫一下,然后去皮,切小块 2、西葫芦切块 3、大蒜切片
烧菜: 1、锅里倒油,中小火 2、先下大蒜瓣,炒香 3、倒入番茄,加点盐,翻炒,再加点水 4、倒入西葫芦,翻炒 5、倒入2-3大勺番茄沙司,翻炒 6、加一勺生抽、适量糖(这时候可以尝尝味道) 7、关火