『潮汕人』海鲜煲

作者： 茉莉0405

只因喜欢吃

用料

• 蟹🦀 6只（两斤）
• 虾🦐 一斤
• 花甲 一斤
• 金不换
• 葱
• 调味料

『潮汕人』海鲜煲的做法步骤

步骤 1

早早去农批市场买新鲜的

步骤 2

处理干净， 热锅加蒜蓉姜沫葱沫爆香 螃蟹最先进锅， 千万别全部一起倒，会影响口感

步骤 3

花甲进锅后就可以把调料啥的都扔进去了

步骤 4

起锅前下点薯粉水会让汤汁黏付在海鲜上，口感更好

菜谱创建时间：2021-08-29 18:41:01