线豆炒肉

作者： 餐餐大鱼小肉

用料

• 瘦肉200 克
• 盐10 克
• 蒜4 瓣
• 料酒4 勺
• 豆409 克
• 猪肉300 克
• 辣椒5只
• 十三香1勺
• 葱1根
• 姜1小块
• 蒜4小瓣
• 醋2勺

线豆炒肉的做法步骤

步骤 1

热锅冷油爆炒肉，放盐，十三香，葱姜蒜，辣椒，料酒。

步骤 2

线豆洗净切段加盐炒一分左右，再加水煮5分钟左右盛出备用。

步骤 3

将线豆放肉里继续翻炒，炒5分左右放适量的水煮至线豆熟透。

步骤 4

最后放盐，醋，出锅。

菜谱创建时间：2021-08-29 17:35:50