50g凉糕粉+120g冷开水调匀调成糊状
将560g自来水烧开，调成中小火，将凉糕粉糊一点点倒进开水中(如果一下倒进去会有颗粒)，边倒边搅散搅匀，不停的搅拌10分钟。
关火，倒进容器里冷却定型。如果有颗粒，可以用密的漏勺过筛一遍。
定型后根据自己的口味加入适量红糖水、葡萄干、蔓越莓、芝麻。