先把面条用水泡开,准备洗好的虾仁,肉饼,包菜等材料。 锅里下油烧热,放入洗好的包菜炒熟,捞起备用。
锅里倒入油烧热,打个鸡蛋在碗里打散,然后将打散的蛋液倒入锅里煎蛋,鸡蛋成型后翻面,以后加入虾仁,肉饼,葱爆香,捞起备用
锅里倒入少许油,烧热,倒入泡好的面条,翻炒
面炒熟之后倒入包菜,虾仁,肉饼等翻炒,加入酱油,蚝油,盐等调料
装盘食用