戚风蛋糕

作者： 落晖_

低糖低油，减肥又爱甜食人士的首选！

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 55克
• 柠檬汁 1克
• 玉米油 10克
• 蜂蜜 10克
• 低筋面粉 60克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄、面粉、油和牛奶混合均匀；

步骤 2

蛋白、柠檬汁和蜂蜜混合后打发至干性发泡（乳白色）；

步骤 3

将打发的蛋白分三次加入蛋黄混合液中；

步骤 4

150度分两次焙烤，每次20分钟。

菜谱创建时间：2021-08-29 09:08:16