双色芝麻蝴蝶酥

作者： 小火龙Helene

炒香的芝麻，那种香味应该没有几个人能够抵挡，现成的酥皮加上现炒的芝麻，想想都流口水，快动手试试吧！

用料

• 酥皮 一张
• 芝麻 50克
• 黄糖 50克
• 喷水 适量

双色芝麻蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

黑白芝麻炒香晾凉；

步骤 2

放入黄糖；

步骤 3

用擀面杖碾碎；

步骤 4

拿出酥皮，表面喷一层水；

步骤 5

薄薄的撒上一层；

步骤 6

均匀地从两边向中间卷，我每边卷了五层；

步骤 7

用原包装包好，放入冰箱冷藏30分钟，20分钟后可以开烤箱200℃，上下火；

步骤 8

切成8-10厘米的薄片；

步骤 9

稍微整形一下，像一只只小蝴蝶；

步骤 10

表面撒一层糖粉；

步骤 11

放进烤箱15-20分钟，这是烤了十分钟我打开看了一下，看看有没有需要整形的，还好没有；

步骤 12

15分钟后取出放在烤架上，放凉后变得酥脆；

步骤 13

彻底放凉后装进铁盒，可以保持一周都很酥脆。

双色芝麻蝴蝶酥的小贴士

要想更酥脆，还可以只叠三层，我喜欢层次多的，更好看!

菜谱创建时间：2021-08-28 20:58:10