荠菜猪肉混沌

作者： 金刚睿睿

用料

• 猪肉 750克
• 荠菜 300克
• 鸡蛋 2个
• 姜 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

荠菜猪肉混沌的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净，水开煮一分钟捞起（放点盐，颜色好看😀）

步骤 2

冷水冲凉，沥干水分

步骤 3

剁碎

步骤 4

香菇洗净，剁碎

步骤 5

肉剁成泥，加入葱姜、鸡蛋，一个方向搅

步骤 6

倒入香菇荠菜。调料：生抽、老抽、盐、鸡精、糖、蚝油、麻油

步骤 7

如图

步骤 8

个人包法

步骤 9

个人包法

步骤 10

喜爱

步骤 11

水开下入混沌，我喜欢放点盐

步骤 12

调个个人喜欢蘸的料：蒜子、生抽、粗、麻油、葱和香菜

步骤 13

带汤混沌

步骤 14

完美

菜谱创建时间：2021-08-28 18:05:25