媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆

作者： XinY

用料

• 毛豆 克
• 花生 克
• 盐 克
• 八角 个
• 姜 片
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 花椒 粒
• 煮肉大料 若干
• 蚝油
• 生抽
• 味精

媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤

步骤 1

花生毛豆用清水洗干净放入锅内加水没过花生闹毛豆就可以，不用太多

步骤 2

加入大料，我是直接用的那种炖肉料

步骤 3

加入蚝油，用量根据花生毛豆多少来定，可以自己尝着味道添加

步骤 4

加入生抽

步骤 5

盐味精

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步骤 6

步骤 6

开火煮饭水开后再煮十五分钟，喜欢软烂一点的可以多煮一会！关火后打开盖子淹一会入味，一定要打开盖子，不然毛豆会变色不绿了，我这个就是关火后忘记打开盖子，毛豆变黄了！

菜谱创建时间：2021-08-28 18:01:56