西红柿肥牛面

作者： 厨娘sylvia

用料

• 肥牛 1盒
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 洋葱 少许
• 蒜 2瓣
• 面条 3人份
• 生抽、蚝油、醋、番茄酱

西红柿肥牛面的做法步骤

步骤 1

冷水下肥牛，加一些料酒。煮沸后捞出肥牛洗净。（煮出来的血沫真多啊）

步骤 2

多放点油把土豆炒到半熟捞出

步骤 3

洋葱粒和蒜末炒香

步骤 4

倒入切碎的番茄。加两勺盐和一些番茄酱。（光靠新鲜番茄，没那么重的番茄味）

步骤 5

倒入之前炒过的土豆，加入开水。放2勺生抽、1勺蚝油、2勺香醋。

步骤 6

放入焯过的肥牛、面条。面条煮熟即可。

菜谱创建时间：2021-08-28 16:23:54