照烧土豆盖饭

作者： 茶茶阿丶

用料

• 土豆 2个
• 香肠 1根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 1勺

照烧土豆盖饭的做法步骤

步骤 1

1.选皮光滑的脆土豆，水煮12分钟 2.调酱汁，半碗清水+1老抽+2生抽+1蚝油+1糖+少许盐+1淀粉 3.起锅热油，土豆两面煎至金黄，香肠煎一下。 4.倒入酱汁，中火煮至收汁大约3分钟。

步骤 2

出锅，喜欢汁多一点的，就加多一些清水

菜谱创建时间：2021-08-28 10:58:35