碗中加入少许盐。
加入温水,搅拌至盐融化。
温盐水分别装入碗中。
打入鸡蛋,放入蒸锅,大火蒸10分钟。
用刮刀沿着边缘铲出来就可以啦。
小葱切葱花。
放入碗中,加入盐和生抽。
到入开水。
荷包蛋放进去,搞定啦!
无技巧无难度!