披萨—简单版

作者： 河南的杨小厨

用料

• 普通面粉 260克
• 酵母 3克
• 披萨酱 6勺
• 洋葱 1/3个
• 玉米粒 50粒
• 马苏里拉 适量
• 培根 5片

披萨—简单版的做法步骤

步骤 1

少量温水加入酵母粉，融化后倒入面粉和面，慢慢加水，和到光滑面团，醒发。（就跟做馒头面团一样）

步骤 2

擀成圆饼，比披萨盘捎大一点

步骤 3

用小叉子压成印

步骤 4

抹一层披萨酱和芝士，铺上培根（我用火腿代替的）

步骤 5

撒点洋葱，特出味

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步骤 6

步骤 6

最后撒上一层芝士，放入烤箱，上下火160度（小火慢烤），35分钟，看自己烤箱脾气

步骤 7

出炉，先切块，再放入盘内，上点沙拉酱或番茄酱，完美！

菜谱创建时间：2021-08-27 19:48:15