凉拌牛肉

作者： 蕊姐呀

夏天孩子没胃口吃饭，不想吃肉，可以选择做凉拌牛肉

用料

• 牛肉 230克
• 小米辣 1个
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 大蒜 4瓣
• 白糖 1小勺
• 香油 一勺
• 醋 适量
• 花生油 适量

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切片洗净 2.锅中烧水，烧开后放入牛肉，一般薄片只需要烫10秒就已经熟了，捞出盘子里 3.大蒜、小米辣切末，香菜切段开始放入醋，生抽，蚝油，一点点盐，香油，最后烧一点点花生油放到调料里加入牛肉一起搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2021-08-27 10:53:50