炒豆角

作者： 阿来333

煎蛋又下饭的豆角

用料

• 盐 1/4勺克
• 蒜 1/4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1/2勺

炒豆角的做法步骤

步骤 1

1.豆角用斜刀切，最好能露出里面的豆来最好 2.准备红辣椒，绿辣椒，蒜头瓣 3.锅热，下油，油热之后放入青红辣椒和蒜头瓣，稍微炒一下香味出来之后放入豆角翻炒 4.调味:放入适量酱油，蚝油，糖，盐，翻炒上色 5.焖煮:加入适量水，差不多盖住豆角，大火焖煮直到断生。记住在水快烧完的时候翻炒一下，不然容易粘锅。

步骤 2

嘿~

步骤 3

颜色不错吧，非常好吃。 有点甜有点辣，太下饭了！

菜谱创建时间：2021-08-26 22:27:24