南瓜🎃馅

作者： ♂alice79520  ♨

上次做了一次南瓜面包，朋友说好吃，啥时候出个菜谱。针对吃我还是可以做到有求必应滴，既然要出，就出个全套的，先从🎃馅开始。南瓜馅要做到抱团就要加点糯米粉。

用料

• 南瓜 300克
• 黄油 30克
• 糖 20-30克
• 糯米粉 20克
• 奶粉 20克

南瓜🎃馅的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮去籽，切块备用

步骤 2

我偷懒，趁煮饭的时候直接放锅里，一起煮了（放进去的时候还想到要拍个照，结果等饭做好了才发现照片还是没拍）。这里特别要注意的是，这个时候煮饭的水一定要比平时少，因为南瓜出水量还是蛮多的

步骤 3

煮好的南瓜捞出来，看这照片就知道此时的南瓜已经软到什么程度了。将所有材料混合在一起后~~~

步骤 4

开始大工程的翻炒 1.不粘锅，一定要不粘锅 2.全程小🔥

步骤 5

我之前做都是不加糯米粉的（绝对炒到你怀疑人生），这次加了糯米饭的南瓜很容易抱团，时间大大缩小了，哈哈😄炒好的南瓜馅有点有点像是糯米糍的感觉。

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步骤 6

步骤 6

蒸好的南瓜被闺女缠着非要给她做个芝士焗南瓜🎃，额~~~

南瓜🎃馅的小贴士

关于糖份，因为家里人有糖尿病史，所以我做的东西都是减糖的，如果觉得不够甜请自行加减

菜谱创建时间：2021-08-26 17:10:29