泡饭，泡馍超好吃😋西红柿土豆胡萝卜牛腩汤

作者： 热爱做美食的思雨小姐姐

最近怀孕了，回老家休息养胎一段时间，想每天给父母做点他们不常吃的菜，今天买了点牛腩，园子里有西红柿，胡萝卜，土豆，随便找点回来就是一顿美食。

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 6-7个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 4根
• 生抽 2勺
• 冰糖 15克
• 姜 5片
• 十三香 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

泡饭，泡馍超好吃😋西红柿土豆胡萝卜牛腩汤的做法步骤

步骤 1

先把牛腩切块，泡一会血水，焯水放入姜块，料酒，捞出沥干水分备用

步骤 2

园子里摘得西红柿

步骤 3

切块备用

步骤 4

油烧热放入西红柿，把西红柿炒成这个样子，可以把柿子皮挑出来，也可以在做之前把西红柿切个十字花烫一下剥皮，我是自己家园小柿子，比较小，我也没烫直接放锅里了。

步骤 5

把焯好的牛腩放入锅中

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步骤 6

步骤 6

放入调料，姜片，盐，十三香，老抽，蚝油，因为怀孕了，也没放入太多调料。

步骤 7

高压锅15分钟后开锅把胡萝卜和土豆放入在压10分钟

步骤 8

开锅喽

步骤 9

盛出来一大碗放点香菜叶

步骤 10

蒸的馍馍

步骤 11

一锅馍馍好啦

步骤 12

我上午熬的果酱也一起尝尝😄

步骤 13

热爱美食的你，可以一起呀

菜谱创建时间：2021-08-26 15:44:41