腐竹冷水浸泡2小时,杏鲍菇红辣椒青辣椒清洗干净
腐竹切段,杏鲍菇切片,红辣椒青辣椒切段
下油锅放入蒜蓉,杏鲍菇炒干,加入腐竹,翻炒均匀,加入红辣椒青辣椒,继续翻炒,加入是先备好的酱汁(生抽,蚝油,白糖,盐,鸡粉,生粉)