蛋黄和蛋白分离，蛋黄面粉牛奶倒入大碗中。
蛋黄面粉白砂糖盐混合搅拌均匀。
蛋白加入几滴柠檬汁或者白醋打蛋器打发硬的状态，倒入面糊中搅拌均匀；
不粘锅冷锅倒入适量面糊摊圆开小火，等面糊鼓出很多小气泡用铲子将面饼翻面再加热一下10秒钟。
将煎好的松饼🥞叠放，可以挖一勺冰激凌或者淋入蜂蜜，我是倒入酸奶喝一些水果燕麦一起，搭配咖啡或者牛奶，太完美了。