广东早茶—蒸排骨

作者： 郭大美妞

超简单的早饭，配上粥就很完美。

用料

• 排骨 500克
• 蒜 1头
• 白糖 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 3勺
• 鸡粉 1勺

广东早茶—蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块，泡水，直到没有浮沫。

步骤 2

蒜剁碎，放入上面所有调料，加排骨拌匀。（要多加生粉）

步骤 3

腌制15分钟，同时烧水，水开后上锅，大火蒸10分钟。关火后闷一会儿在拿出来。

菜谱创建时间：2021-08-26 08:48:49