酸菜粉条炒肉丝

作者： 秋香是灭霸

用料

• 酸菜 500克
• 姜 3片
• 葱 1/4根
• 蒜 2瓣
• 猪肉 120克
• 粉条 1把

酸菜粉条炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材（我这个是一人份）

步骤 2

食材切好，肉切丝，下锅

步骤 3

炒出油后放入葱姜蒜爆香（我用的猪肉肥肉比较多，所以就没有放色拉油，喜欢瘦肉的可以放色拉油炒）

步骤 4

葱姜蒜爆香后放入酸菜（酸菜要沥干水分，要不油会喷的！！！），翻炒后放入适量酱油在翻炒

步骤 5

放入粉条，翻炒，放入几点香油

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步骤 6

步骤 6

出锅时加入一捏捏白胡椒粉翻炒均匀，装盘（忽略我的包子）

菜谱创建时间：2021-08-25 19:55:35