趣多多

作者： 嘌零的叶子

这是一款简单易做，大人孩子都爱吃的饼干。

用料

• 无盐黄油 40克
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 30克
• 鸡蛋液 30克
• 糖粉 30克
• 可可粉 10克
• 耐烤巧克力豆 40克
• 盐 1克

趣多多的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

黄油软化（用手指轻轻就能戳个洞就可以）

步骤 3

加入糖粉

步骤 4

用打蛋器搅拌均匀

步骤 5

分三次加入蛋液，每次加入蛋液都要搅拌均匀，以免油水分离

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步骤 6

步骤 6

黄油和蛋液搅拌均匀的状态

步骤 7

低筋面粉、玉米淀粉、盐过筛，加入到搅拌好的黄油蛋液中

步骤 8

可可粉过筛

步骤 9

用刮刀翻拌按压均匀

步骤 10

加入巧克力豆（留点巧克力豆装饰表面）翻拌按压均匀

步骤 11

翻拌均匀的状态

步骤 12

烤盘铺油纸，面团分成20克一个搓圆放在烤盘上（分成了12个）

步骤 13

用手掌压扁（厚薄均匀点）

步骤 14

烤箱提前预热170℃，剩下的巧克力豆按压在表面

步骤 15

烤箱中层，170℃烤20分钟

步骤 16

晾凉密封保存

菜谱创建时间：2021-08-25 16:49:48