三文鱼/培根Eggs Benedict班尼迪克蛋

作者： 闪闪小厨房6688

奥克兰封城第八天，想吃Brunch，只能自己动手丰衣足食…… lol

用料

• 鸡蛋 2个
• 培根 2片
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• Garlic Bread面包 2片
• 牛油果 1/3个
• 三文鱼片 2片
• 蛋黄酱 适量

三文鱼/培根Eggs Benedict班尼迪克蛋的做法步骤

步骤 1

把Garlic Bread放入烤箱/空气炸锅至两面金黄松脆

步骤 2

用漏勺兜住一颗蛋放入沸水里面直到成型稳定状

步骤 3

鸡蛋盛出吸水纸吸干，同时培根两面煎脆，牛油果切片。

步骤 4

最后摆盘…… 按自己喜好做即可

步骤 5

我这个用了三文鱼片卷成玫瑰花，左侧培根口味，右侧三文鱼口味的，撒上黑胡椒，盐，培根和葱花碎即可

菜谱创建时间：2021-08-25 15:19:10