海苔虾~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

今天打开冰箱发现之前买的虾还没吃完，正好和昨天买的山药一起煎虾条。

用料

• 山药 60克
• 彩椒 10克
• 海苔 5克
• 虾 4只
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻牡蛎粉 1袋

海苔虾~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：山药60克、彩椒10克、海苔5克、虾4只、鸡蛋1个、黑芝麻牡蛎粉1袋。 调味说明：这个食谱我主要黑芝麻牡蛎粉调味，2岁以下的宝宝吃味道够了，再大一点的宝宝，可以在搅拌馅料的时候，加入一点有机酱油或者盐调味。

步骤 2

准备好的虾去虾壳，去除虾线，切成小块儿。

步骤 3

放入搅拌机，搅拌成泥。

步骤 4

准备好的彩椒切得碎碎的。 tips：蔬菜的搭配可以根据宝宝的喜好来，喜欢吃啥就放啥。

步骤 5

山药切成薄片放入锅中蒸至熟透。 tips：不想用山药的姐妹也可以用等量的土豆来代替哦。

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步骤 6

步骤 6

将蒸好的山药压成泥。

步骤 7

碗中加入虾肉泥和彩椒碎。

步骤 8

接着放入黑芝麻牡蛎粉和1整个蛋黄。 tips：因为我做的食材比较少，所以就没放全蛋，那样太稀了不容易成型，姐妹们可以根据自己的食材配比来调整哈。 比如说，山药水分大的话，蛋黄液就要少放一点。

步骤 9

将碗中所有食材搅拌均匀。

步骤 10

将搅拌好的虾肉泥倒入裱花袋中，剪一个小口。

步骤 11

锅中刷油，把虾泥挤入锅中，一直开小火慢煎，煎至两面熟透。 tips：没有裱花袋的姐妹也不要急，用加厚的保鲜袋来代替也是可以的。 想用烤箱制作的姐妹可以试试上下管160度烘烤15分钟哦。

步骤 12

海苔剪成小条，把煎好的虾条裹起来就可以开动啦。

步骤 13

这貌美的造型，端上桌就能吸引宝宝的注意力，自己拿着就能吃。

海苔虾~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-08-25 09:27:27