开心果巴斯克

作者： Michelle3333

曾在一个普通的不能再普通的下午收到一个蛋糕.送的人说我想跟你一点甜.再后来当生活过得有点苦的时候我就想做个蛋糕.给自己一点甜.

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 玉米淀粉 12克
• 砂糖 40克
• 淡奶油 120克
• 开心果酱 25克
• 淡奶油 少许
• 碧罗根碎 少许

开心果巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化后加细砂糖打至顺滑.分三次加入鸡蛋和蛋黄打至顺滑后加入过筛玉米淀粉搅拌至无颗粒

步骤 2

加入淡奶油搅拌均匀后加入开心果酱搅匀后过筛.烤箱上下火230度中下层提前预热.烘烤23分左右.室温冷却后冷藏过夜

步骤 3

装饰用淡奶油打至小弯钩后.用勺子随意舀一勺在蛋糕上加碧根果碎装饰即可

菜谱创建时间：2021-08-24 16:52:34