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有点不一样的小吊梨汤

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作者: snowdrop9
又到了吃梨的季节,肠胃还是有点虚弱,不想吃生冷的梨,于是瞄上了传统的小吊梨汤,梨入口即化的感觉,加上乌梅混合梨的清甜味,你会爱上它的😍

用料

有点不一样的小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

梨表面用盐洗干净,削皮

步骤 2

梨皮加入。这款汤的风味就是因为有梨皮的加入吧

步骤 3

我选用小梅屋的四贵乌梅,太喜欢它的味道了

步骤 4

梨切块加入,乌梅加1~2颗,喜欢味道浓郁一些的,就加2颗

步骤 5

我用北鼎mini,煮45分钟。开盖加枸杞和冰糖,再煮10分钟。

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步骤 6
步骤 6

盛出即美味啊,我喜欢热吃,喜欢吃冷饮的,冷藏后应该会更好吃。

菜谱创建时间:2021-08-24 15:17:52
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