准备需要的食材:一碗米饭，五只煮熟的大虾，玉米粒，一根小葱，一个鸡蛋，半个洋葱，半根肉肠。
处理一下食材，将鸡蛋打散，肉肠，大虾切小块，洋葱和小葱的葱白部分切碎备用。
锅中放油，油热放入切碎的洋葱和葱白炒出香味。
将炒香的洋葱和小葱推在锅的一侧，到入蛋液翻炒均匀。
蛋液成型后放入肉肠，将锅内食材混合均匀继续翻炒约两分钟。
然后将玉米和虾肉倒入锅内后加入适量的盐继续翻炒均匀即可。
最后倒入主角米饭。
所有食材已全部入锅，翻炒均匀就可以出锅啦！
为了增加美观性，我们先把炒饭盛进一个碗里，后再将碗倒扣在盘子中央。
当当当当🎊最后将碗取掉就是成品啦！ 把我们刚开始准备的小葱的葱叶部分切一下撒在炒饭上面装饰一下哈哈更加有食欲了😋
1.食材大家可以自行调整，我做时就家里有什么就放什么了，大家可以放点胡萝卜和绿色的蔬菜更加丰富。 2.加盐的部分最好在放米饭之前加入，不然如果米饭偏湿的话会不太好翻拌均匀，盐味也就会不均匀。 3.因为主要是做给小朋友吃的，所以这个食谱中我的米饭蒸的比较偏湿润，这样做出来会更加软糯一些，更适合宝宝的肠胃消化～大家做时可以根据自己的喜好来调整米饭的干湿度。 碎碎念:这份炒饭本身就是临近饭点不知做什么饭好了，就搜罗了一下家里的食材一锅烩了，搞定了和孩子的一餐饭，所以希望不要喷我做的不正宗之类的，蟹蟹大噶了😂