酸奶慕斯蛋糕

作者： 一个风干的影子

方子来自抖音杰儿美食，可以搜视频，此方仅做记录。

用料

• 酸奶 300克
• 吉利丁片 2片
• 淡奶油 180克
• 奥利奥饼干 80克
• 融化黄油 40克

酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

吉利丁凉水泡软，隔水溶化，倒入酸奶中，搅拌均匀。

步骤 2

淡奶油打发有纹路能流动，倒入酸奶糊。再倒入饼干底（饼干捣碎加黄油，冰箱冷藏2小时以上。），冷藏3小时以上。加入喜欢的水果就ok了。

菜谱创建时间：2021-08-23 20:50:57