黑椒蒜香牛肉粒
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⭐️食材:
雪花牛肉粒,蒜粒,黑胡椒,葱
⭐️做法:
1️⃣买的牛肉粒加(生粉,生抽,白糖,黑胡椒粒,料酒)抓均匀腌制30分钟以上;
2️⃣锅烧热放油,把蒜粒下锅转小火炸至金黄,捞起备用;
3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄,大颗的话大概要煎6分钟(差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟);
4️⃣倒出多余的油,放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒,倒入(生抽,白糖,料酒),磨一些黑胡椒进去快炒均匀;
5️⃣最后撒上葱花就可。
黑椒蒜香牛肉粒的做法步骤
步骤 1
1️⃣买的牛肉粒加(生粉,生抽,白糖,黑胡椒粒,料酒)抓均匀腌制30分钟以上
步骤 2
2️⃣锅烧热放油,把蒜粒下锅转小火炸至金黄,捞起备用
步骤 3
3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄,大颗的话大概要煎6分钟(差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟)
步骤 4
4️⃣倒出多余的油,放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒,倒入(生抽,白糖,料酒),磨一些黑胡椒进去快炒均匀
菜谱创建时间:2021-08-23 18:34:55