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黑椒蒜香牛肉粒

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作者: f枫子
⭐️食材: 雪花牛肉粒,蒜粒,黑胡椒,葱 ⭐️做法: 1️⃣买的牛肉粒加(生粉,生抽,白糖,黑胡椒粒,料酒)抓均匀腌制30分钟以上; 2️⃣锅烧热放油,把蒜粒下锅转小火炸至金黄,捞起备用; 3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄,大颗的话大概要煎6分钟(差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟); 4️⃣倒出多余的油,放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒,倒入(生抽,白糖,料酒),磨一些黑胡椒进去快炒均匀; 5️⃣最后撒上葱花就可。

用料

黑椒蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

1️⃣买的牛肉粒加(生粉,生抽,白糖,黑胡椒粒,料酒)抓均匀腌制30分钟以上

步骤 2

2️⃣锅烧热放油,把蒜粒下锅转小火炸至金黄,捞起备用

步骤 3

3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄,大颗的话大概要煎6分钟(差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟)

步骤 4

4️⃣倒出多余的油,放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒,倒入(生抽,白糖,料酒),磨一些黑胡椒进去快炒均匀

步骤 5

5️⃣最后撒上葱花就可

菜谱创建时间:2021-08-23 18:34:55
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