先准备模具，如果是现成可省略。我这个是翻糖模具。所以自己手工剪了一个洞洞插纸棒。方法是先垂直剪开，再掰开，平整慢慢剪，大致修一个洞就行。
准备加热的小量杯，更推荐左边这个。平底加热方便，不容易残留。需要几个颜色就几个容器。艾素糖，可以适量滴一点水，放在导热板上加热。初始可以用中火升温，到150度后，关中小火，防止温度升高太快。这时候可以加色素，牙签点一点点就好。非常少，太深不好看。温度上升到180-190左右，关火。全程大概5分钟左右，请注意监测。
双色棒棒糖分别倒入模具两端即可。糖的流动性不太高，所以不必着急。倒入之前可以稍微晃动一下，避免气泡太多。倒入后颠几下。让糖流动淌平。冷却就可以啦！
如果想做三色的，那就多一个加热量杯。三色效果如左边~~是不是更梦幻一点~