宝宝零食奶油奶酪棒

作者： 爱丫爱莲说

给宝宝买的奶酪棒添加比较多，所以想自己做。正好家里有奶油奶酪，比较香滑

用料

• 吉利丁片 2片
• 牛奶 250克
• 糖 5克
• 奶油奶酪 100克

宝宝零食奶油奶酪棒的做法步骤

步骤 1

材料准备中，其实我的用量比较随意。 中间的是奶油奶酪我买的kiri的1kg装，用的玻璃密封碗保存。低龄宝宝可以不加糖。

步骤 2

这是模具还有奶酪棒的包装们，比如包装袋，包装条，和棒棒

步骤 3

把牛奶和奶油奶酪放进锅里最小火慢慢加热

步骤 4

加热期间准备吉利丁片泡冷水软化

步骤 5

用刮刀搅拌，到没有明显大颗粒奶酪离火

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步骤 6

步骤 6

然后用料理棒搅拌均匀。这个料理棒绝了，特好用

步骤 7

泡好的吉利丁沥干水，特别软

步骤 8

奶酪糊换个带尖嘴的容器方便一会儿分装，准备好吉利丁和搅拌棒，等奶酪糊温度大概降到60多度就可以放吉利丁片了(温度太高影响凝固)。可以搅拌也可以用搅拌棒在打一下

步骤 9

入模具啦。这种一次性果酱盒子也超级好用。 放到冰箱冷藏到完全凝固

步骤 10

脱模啦

步骤 11

如果怕不好脱模就放冷冻，在装包装袋。给孩子吃之前回温就行。

宝宝零食奶油奶酪棒的小贴士

细致的麻麻在入模具前可以过筛或者弄干净泡沫。 也可以加入果泥增加风味。

菜谱创建时间：2021-08-23 00:48:13