苦瓜塞肉汤👉不苦

作者： 婷姐668

苦瓜汤中有利尿活血、消暑退热、清心明目的功效，苦瓜能增进食欲，健脾开胃，有利于食物的消化和吸收。苦瓜汤能增强人的免疫功能，同时还利于人体皮肤的新生和伤口的愈合。所以可以常喝苦瓜汤，炒着吃、炖着吃。

用料

• 苦瓜 2根
• 猪肉 1斤
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 咸菜，汤 适量
• 蚝油 1勺

苦瓜塞肉汤👉不苦的做法步骤

步骤 1

猪肉清洗干净，切小块，下蚝油，盐，适量油，搅拌机搅碎 备用

步骤 2

苦瓜切自己喜欢的大小，挖干净

步骤 3

把调好的肉塞满，下泡好的黄豆，咸菜，下水盖过苦熬开，转为小火熬20分钟就可以了

步骤 4

一份简单又不苦的苦瓜就完成了

步骤 5

补一张图片，咸菜我家一般就用这种，配粥也超好吃

菜谱创建时间：2021-08-23 00:20:54