乳酪面包

作者： 星A

记录。可做4个圆面包，16块小乳酪包。乳酪酱刚刚够用的。

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个（85克）
• 细砂糖 60克
• 奶粉 30克
• 水 265克
• 酵母 5克
• 黄油 40克
• 奶酪陷
• 糖 115克
• 奶油奶酪 250克
• 淡奶油 180克
• 裹粉
• 奶粉 适量

乳酪面包的做法步骤

步骤 1

和面 发酵 排气 分割 整形 烤（175度35分钟）

步骤 2

制作奶酪陷。奶酪搅拌顺滑，分次加入糖粉和淡奶油打匀。冷藏备用。

步骤 3

一个圆面包分4块

步骤 4

中间切两刀

步骤 5

抹上酱

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步骤 6

步骤 6

粘上奶粉后就可以吃了。多余放冷藏保存。

菜谱创建时间：2021-08-22 16:16:21