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土豆丝饼,无需动脑手残党快来

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傻瓜做法,非常适合不会做饭的小可爱们

用料

土豆丝饼,无需动脑手残党快来的做法步骤

步骤 1

主要食材,一个土豆,一小块胡萝卜。 只用土豆也行,家里还有这块胡萝卜我也加上了

步骤 2

把土豆丝,胡萝卜擦丝,最细的。 如果你可以切丝,我也不反对,反正我不会切丝,切棍可以😃

步骤 3

配料, 木耳 切丝 火腿肠切丝,本来手切 了半根太粗了 我又擦了余下的半根,所以火腿肠粗细不均匀,没办法,谁让我是手残党😅 切点葱花,这个没难度 备注,家里有可以用,没有这些配料可以不用加

步骤 4

把所有食材放在盆里,打两个鸡蛋 放盐,最主要的是盐 然后下边可以选择放,调料家里有啥放啥,只有盐,就只放盐😃 有咸味就可以咯😃 我放了,盐 香油 十三香 鸡精 都是适量哈

步骤 5

搅拌下加面粉 面粉不要一次性加太多,可以少量多次加 面粉太多太干,土豆饼会硬

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步骤 6
步骤 6

搅拌成这样子,太稀加面,太干加水

步骤 7

然后放进电瓶秤,或者不粘锅,或者炒锅放油也行。 根据家里的工具来 饼子压的薄一点,比较好熟,太厚不好熟

步骤 8

煎至两面这样,就行了 饼子薄一点,每一面3分钟差不多了 实在拿不准,用我的笨方法,揪一块尝尝熟了没😅 熟了出锅,没熟再等等😀

步骤 9

好了,出锅了

步骤 10

我搞的饼子有点大,切了切,味道不错 前后不到10分钟!

土豆丝饼,无需动脑手残党快来的小贴士

土豆丝饼,主要用土豆就行,其他配料我觉得家里有啥都可以放点,多点食材营养更好 比较适合早餐

菜谱创建时间:2021-08-22 11:49:55
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