蒸豆角

作者： Velvetsun

夏天豆角吃不完的时候试试这样做，简单又好吃😋

用料

• 蛋黄 一个
• 醋 两勺
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 豆角 300克
• 面粉 50克

蒸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切断，加入一颗蛋黄，适量盐、鸡精调味

步骤 2

接着加入面粉进行搅拌，面粉可以少量多次加

步骤 3

搅拌均匀后，锅内水烧开，上锅蒸20分钟

步骤 4

蒸的时候可以调个蘸料，辣椒面、蒜末、芝麻浇一勺热油，然后放生抽和醋

步骤 5

豆角蒸好就可开吃了，可以选择把蘸料和豆角全部拌一起吃，也可以分开吃

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步骤 6

步骤 6

拌好的样子

步骤 7

没有拌，站着酱料吃

菜谱创建时间：2021-08-21 20:42:44