家常版椒盐薯条

作者： 搞错没

儿子天天嚷着吃薯条，拿起家里的大土豆今天炸一个。

用料

• 椒盐 少许
• 大土豆 1个
• 花生油 少许

家常版椒盐薯条的做法步骤

步骤 1

将土豆切成小指粗条状，放清水洗净表面淀粉备用。

步骤 2

热锅凉油，见锅底油起小泡放入薯条开始炸，中小火一分钟后转小火炸两分钟。

步骤 3

捞出备用，放在厨房纸上隔油。

步骤 4

量大的分次炸。

步骤 5

重点来了，想要薯条表面脆一定要在倒入油锅中复炸一分钟。

步骤 6

好了，口感一点不比KFC的差

步骤 7

洒上自己调制的椒盐就大功告成啦～～～

菜谱创建时间：2021-08-21 14:50:51