黄油脆皮贝贝瓜

作者： 黑道快餐店

用料

• 黄油 一点点
• 贝贝瓜 一个
• 白糖（做甜口用） 一点点
• 黑胡椒＋盐（做咸口用） 一点点

黄油脆皮贝贝瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝瓜洗净，已经挖去中瓤，切瓣。

步骤 2

烤盘铺锡纸或油纸，摆放贝贝瓜。挖一点点黄油放在每瓣贝贝瓜的瓜肉上。

步骤 3

烤箱190度，设定25分钟（包含预热时间），预热5分钟后，放入贝贝瓜烤至结束。

步骤 4

喜欢吃甜口的，可以趁热捏一小撮白糖放到贝贝瓜肉上，白糖颗粒和烫烫的黄油瞬间融合，渗入贝贝瓜纤维纹理。喜欢吃咸口的，可以趁着炼一小撮盐放到贝贝瓜肉上，拧磨一些黑胡椒。开吃！0技术门槛，100%成功率！瓜皮酥脆，瓜肉甜糯，充满西式甜点的风味！

菜谱创建时间：2021-08-21 14:08:34