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古法红烧肉
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作者：
想食炊饼
用料
五花肉
1000克
大葱白
6段
姜片
4片
酱油
半碗
白糖
半碗
黄酒
一瓶
老抽
两三勺
古法红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉两斤泡滤血水 微冻定型 切7cm方块
步骤 2
炖锅底铺大葱白段 姜片 五花肉肉皮向下码放
步骤 3
倒入半碗酱油 半碗白糖 一瓶黄酒 两三勺老抽
步骤 4
大火沸腾转微小火 炖煮两小时即可
菜谱创建时间：2021-08-21 09:02:43
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