酸甜可口「番茄鲜虾汤」

作者： 旭子旭

🍅 🦐

用料

• 西红柿 4个
• 虾 若干
• 番茄酱 1-2勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白糖 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 少许
• 香菜 1根

酸甜可口「番茄鲜虾汤」的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字型 热水烫一下

步骤 2

去皮

步骤 3

西红柿切碎

步骤 4

少许水煮西红柿

步骤 5

煮至西红柿变软

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步骤 6

步骤 6

大虾洗净

步骤 7

去皮

步骤 8

虾皮与虾头一起下锅煮一下，再捞出扔了（借借鲜味儿）

步骤 9

把虾切开成片状

步骤 10

➕料酒➕盐➕淀粉 腌制5-10分钟

步骤 11

番茄酱加入西红柿锅里

步骤 12

➕番茄酱➕白糖➕少许盐

步骤 13

➕鲜虾片 最后➕鸡精➕香菜

步骤 14

酸酸甜甜 营养美味

步骤 15

立秋了 适合喝点暖胃的汤

菜谱创建时间：2021-08-20 22:29:50