准备上好的猪梅花肉,将其切成薄片。
再将切好的猪梅肉切块剁成肉泥即可。
肉末中加入盐,白糖,料酒,耗油,黑胡椒粉,生抽,老抽,顺时针搅拌上劲。
再将肉末擀成2-3mm的薄片即可。
用火星人蒸烤一体集成灶,蒸汽烤模式,温度180度,烤制10分钟,补水式蒸汽烤,猪肉不干柴,口感丰富,又美味!
蜂蜜按照1:1的比列调成蜂蜜水。
最后在烤好的猪肉脯上刷上蜂蜜,再撒一点白芝麻,最后烤五分钟即可!
美味的猪肉脯就做好啦!超级带劲,好吃!