自制黄桃罐头

作者： May夏薇儿

琢磨了黄桃去核方法，不是很难，喜欢对半开，哈哈，吃起来有感觉

用料

• 黄桃 1300g
• 冰糖 130克
• 水 适量
• 盐 适量
• 柠檬汁 几滴

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃清洗干净

步骤 2

用小刀顺着纹路，切一圈

步骤 3

对半正反方向，逆着一转，跟牛油果去核方法一样，注意，此步骤不能削皮

步骤 4

另一半，用尖勺子挖另一半的核，四周活动后，一翘就出来了

步骤 5

去好核，立即削皮，一定去核后削皮

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步骤 6

步骤 6

放盐水里浸泡，大概四五克盐

步骤 7

消毒好的罐子，放冰糖，黄桃，加点纯水，滴几滴柠檬汁

步骤 8

蒸箱20分钟，盖子盖上不需要密封，出炉盖紧倒扣，冷却了冰箱冷藏

步骤 9

等不及先吃了

步骤 10

美味

菜谱创建时间：2021-08-20 14:40:43