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快手万能的中式汉堡

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作者: 远古的青椒
一直想做,但是没有锅子,又不想买摩X那种,主要因为占地方,使用频率不高会浪费就买了一个四眼锅,便宜实用频率不高也不会心痛😊

用料

快手万能的中式汉堡的做法步骤

步骤 1

两茶匙面粉(少量麦片)加水混合成面糊,比芝麻糊稀一点……然后静至一会,面糊自己有膨胀吸水性

步骤 2

喜欢的菜擦丝,可以是你喜欢所有菜,包菜,紫甘蓝,胡萝卜,土豆,芋头,山药都可以……我是用的擦奶酪的擦丝器,擦出来比较细……

步骤 3

因为没有放油,所以可以用胡萝卜或者土豆丝打底……放进锅里……

步骤 4

淋上面糊,空格里放鸡蛋,火腿肠粒……

步骤 5

反面组合在一起,鸡蛋自带粘性,也可以放芝士……总之怎么喜欢怎么来!

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步骤 6
步骤 6

装盘,放上你们喜欢的酱,和装饰就可以吃了……

菜谱创建时间:2021-08-19 16:01:48
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