谗嘴咖喱鸡丁饭

作者： 陈老师CJ

家中常备好侍百梦多咖喱，美味咖喱饭瞬间上桌。

用料

• 百梦多咖喱 半块
• 鸡胸肉 250克
• 胡萝卜 半根
• 茭白 丨根
• 盐 少许
• 姜 5片
• 大葱 半根
• 料酒 丨大勺
• 食用油 丨大勺
• 水淀粉 少许

谗嘴咖喱鸡丁饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡脯切丁。

步骤 2

鸡丁加少量盐抓匀。

步骤 3

倒入1勺料酒，腌二十分钟。

步骤 4

大葱切断，茭白胡萝卜切丁。

步骤 5

热锅放油，爆香姜葱。

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步骤 6

步骤 6

倒入鸡丁，将其翻炒变色，加入料酒炒三分钟盛出备用。

步骤 7

底油倒入茭白，胡萝卜炒熟，加入一点盐调味。

步骤 8

盛出备用。

步骤 9

底油再次倒入鸡丁，放入半块百梦多咖喱，翻拌均匀，加一点纯净水或水淀粉。

步骤 10

翻烧1分钟，出锅装盘。

步骤 11

用小碗盛米饭倒扣盘中，撒上几粒熟的黑芝麻。

步骤 12

将咖喱鸡丁盛出装盘。

步骤 13

美味呈现。

菜谱创建时间：2021-08-19 14:25:50