⭐白灼八爪鱼⭐

作者： 菊子美食料理

用料

• 姜末 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜末 1勺
• 小米辣 1勺
• 八爪鱼 750g
• 葱花 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 红油 2勺
• 生抽 2勺
• 食盐 适量

⭐白灼八爪鱼⭐的做法步骤

步骤 1

八爪鱼清洗干净，也可以让卖家帮忙处理好。

步骤 2

锅中烧水，加料酒去腥，待锅里水热了，加入八爪鱼，煮约90秒八爪鱼变色就可以捞起。

步骤 3

碗中加蒜末，姜末，小米辣，葱花，白糖，食盐，陈醋，红油，生抽拌匀成料汁。

步骤 4

八爪鱼蘸上特制酱料就可以开吃啦，是不是很简单呢。

菜谱创建时间：2021-08-19 10:51:00