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属于自己的薯片🥔

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作者: 快乐会很辣
暑假期间,在乡村,自己想吃薯片,买花钱长肉,自己做做试试呀,好吃还省钱🎍

用料

属于自己的薯片🥔的做法步骤

步骤 1

找一个去年种的土豆,洗干净,给它脱掉衣服🎽

步骤 2

切成薄片,想吃酥脆的,越薄越好, 低情商:刀功不好,只能切的厚 高情商:想吃软糯一点点的,就厚一点, 嘻嘻嘻🙈

步骤 3

炎炎夏日,给他泡个澡,泡一泡土豆🥔里的淀粉,泡一会,可以多清洗几次

步骤 4

水锅里倒,烧开,然后放入土豆片,焯水30秒👏🏻捞出放入凉水中,捞出控干,备用

步骤 5

油锅里倒,加热,放入筷子冒小泡泡,放入土豆片,想吃酥脆的就炸的时间长一点,放的时候留意不要被油烫到,要及时翻动,炸的均匀👍👍👍

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步骤 6
步骤 6

炸至酥脆金黄捞出,可以在盘里放张吸油纸,防止变软🌿

步骤 7

喜欢吃孜然的可以撒点孜然粉,自己也可以沾一点番茄酱🍅,反正自己开心就好 记得按时吃饭❤️

属于自己的薯片🥔的小贴士

追剧,粗去玩,野餐,可以自己做一点那,好吃又有成就感😉大家快来试一试吧。

菜谱创建时间:2021-08-19 10:28:11
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