减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭

作者： 夏日六月荷徐小姐

为了瘦几斤，日子也蛮辛苦，鸡胸肉嘛，肯定经常吃。 减脂的日子，不能不吃碳水吧，黎麦也是必须的。 说要经常吃点深色蔬菜，紫甘蓝经常拌沙拉，口味嘛，一般。 今天就把这三样减脂餐材料搞个一锅炒。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 3个
• 黎麦 1把
• 紫甘蓝 半颗
• 洋葱 1小个

减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法步骤

步骤 1

事先煮好黎麦饭，黎麦:米=1:1

步骤 2

鸡胸肉切块，加点大喜大烤肉酱腌制1小时以上

步骤 3

平底锅，少油煎熟鸡胸肉，冷却后切碎，我喜欢稍微大块点，在炒饭里可以吃出味道

步骤 4

热锅冷油，少油哦，洋葱放下去

步骤 5

切碎的紫甘蓝放入，快速炒。有个tips,放点白醋，紫甘蓝颜色会鲜艳些

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步骤 6

步骤 6

放点冷冻青豆玉米胡萝卜丁，快速翻炒，放点盐，出锅

步骤 7

我喜欢将饭倒入打撒的蛋液中拌匀，这样容易少油炒开。放入洗干净的锅，热锅冷油，一点橄榄油就可以，炒饭，

步骤 8

饭炒透，放入刚才准备好的鸡胸丁和紫甘蓝菜，少用点生抽调味(我家口味淡，稍微一点就可以),再撒点胡椒粉，弄点葱花，done!

菜谱创建时间：2021-08-18 16:36:13