干菜肉饼

作者： 吃整天就知道吃

用料

• 面粉 250克
• 白糖 5克
• 酵母 2克
• 水 140克
• 梅干菜(干菜) 一小把
• 五花肉（肥肉也行） 一小块
• 五香粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1.5勺
• 鸡精 1勺

干菜肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉，白糖，酵母，水和成面团，放一个小时

步骤 2

干菜清洗干净，切成小粒

步骤 3

五花肉去皮，切成小粒

步骤 4

锅热放入干菜炒干水份

步骤 5

五花肉里加入五香粉，鸡精，胡椒粉，盐，拌匀，放入干菜拌匀

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步骤 6

步骤 6

面团分成小剂子

步骤 7

包入馅料

步骤 8

擀成薄饼

步骤 9

表面刷一层水，烤箱提前预热225℃5分钟，放入烤箱烤15分钟

步骤 10

好啦，开吃

菜谱创建时间：2021-08-18 13:07:37